병아리콩은 중동, 인도 등에서 많이 먹는 노란 색의 동그랗게 생긴 콩으로, 병아리 머리를 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 병아리콩은 귀여운 이름 외에도 풍부한 영양성분을 함유하고 있어 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 오늘은 병아리콩의 효능 및 부작용, 그리고 병아리콩 먹는 방법에 대해서 자세하게 알려드리도록 하겠습니다. 병아리콩의 효능 및 부작용 / 병아리콩 먹는방법 알아보기 병아리콩의 효능 1. 식물성 단백질 공급 병아리콩은 콩류 중에서도 단백질 함량이 높은 식품으로, 100g 기준으로 약 22g의 단백질이 함유되어 있습니다. 이는 계란에 들어있는 단백질과 비슷한 수준이라고 할 수 있으며, 채식주의자나 다이어트를 하시는 분들에게 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 단백질은 우리의 몸에서 근육..