수미감자는 빼어날 수(秀) 아름다울 미(美)라는 한자를 사용하는 감자 품종으로, 일반적으로 감자는 전분 함량에 따라 분질 감자와 점질 감자로 구분됩니다. 수미감자는 분질 감자에 속하며, 전분 함량이 높아 포슬포슬한 식감과 달짝지근한 맛을 가지고 있습니다. 또한 눈이 얕아 감자칩을 만들 때 많이 활용되며, 국내 전체 감자 재배 면적의 90% 이상을 차지할 만큼 대중화되어 있는 품종이기도 합니다. 오늘은 이러한 수미감자의 다양한 효능에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 수미감자의 다양한 효능 알아보기 수미감자의 효능 1. 다이어트 수미감자 100g당 칼로리는 약 66kcal로, 다른 감자 품종에 비해 칼로리가 낮습니다. 수미감자는 칼로리가 낮고 포만감이 높아 식사 대용으로 섭취하기 좋습니다. 수미감자는 ..
