피스타치오는 옻나무과의 견과류로, 중동이 원산지이며 현재는 지중해 연안, 미국 캘리포니아, 이란, 터키 등에서 주로 생산됩니다. 피스타치오는 껍질을 벗겨서 먹는 재미와 함께 특유의 고소한 맛과 향이 있으며, 아이스크림, 쿠키, 초콜릿 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 오늘은 피스타치오의 효능 및 부작용, 그리고 피스타치오 스프레드에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 피스타치오 효능 및 부작용 / 피스타치오 스프레드 피스타치오 효능 1. 심혈관 질환 예방피스타치오에 함유된 단일 불포화 지방산과 다양한 비타민 B군은 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 개선시켜 혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다.또한 피스타치오에 다량 함유되어 있는 피토스테롤 성분은 혈관을 좁게 만드는 찌..
