구기자 효능 및 부작용 / 구기자차 끓이는법 알아보기

구기자는 가지과에 속하는 낙엽성 활엽관목으로, 우리나라에서는 충청남도 청양군에서 주로 생산하고 있습니다.

 

구기자는 주로 차로 끓여 마시며, 가루나 환 형태로도 섭취할 수 있습니다.

 

오늘은 구기자의 효능 및 부작용, 그리고 구기자차 끓이는 법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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구기자 효능 및 부작용 / 구기자차 끓이는법

 

 

구기자 효능

 

1. 면역력 강화

구기자에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C와 베타카로틴은 항산화 작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하고, 면역세포의 기능을 강화하여 면역력을 향상 시키는 효과가 있습니다.

또한 구기자에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 소화 건강을 개선시켜 주며, 장 건강을 증진하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

2. 항산화 작용

구기자는 비타민 C와 비타민 A의 함량이 다른 과일보다도 높으며, 이들은 항산화 작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하고, 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.

또한 구기자에는 루틴과 타닌, 폴리페놀, 제아잔틴이 풍부하게 들어있어 항산화 작용을 합니다. 항산화 작용은 우리 신체에서 일어날 수 있는 질병과 노화, 피부 트러블을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다.

 

3. 혈관 건강 개선

구기자에는 베타인과 루틴이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강을 개선해 주며, 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 도움이 됩니다.

 

 

또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 고지혈증, 동맥경화 등의 예방에 도움이 되며, 혈액순환을 촉진하여 혈액순환 장애 개선에 도움이 됩니다.

 

4. 간 기능 개선

구기자에는 베타인이 풍부하게 함유되어 있어 간세포 내의 지방 침착을 억제하고, 간세포의 신생을 촉진하여 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

또한 베타인은 간에 쌓인 지방을 분해시키며 간세포를 회복시키기도 하고 혈액순환을 원활하게 합니다.

따라서 구기자를 만성 간염, 간경변증 등에 복용하면 염증이 제거되고 기능을 활성화하는 데 효과가 있습니다. 

 

5. 눈 건강 개선

구기자는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A와 베타카로틴 성분은 눈의 피로를 완화하고, 시력을 보호하며, 백내장과 같은 안구 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

 

구기자 부작용

 

1. 복통, 설사

구기자는 차가운 성질을 가지고 있어, 몸이 냉한 사람이 과다하게 섭취할 경우 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

또한 소화기관이 약한 사람이 과다하게 섭취할 경우에도 소화불량 증상이 나타날 수 있으니, 개인의 체질과 건강 상태를 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

2. 당뇨병 환자는 섭취 주의

구기자는 혈당을 낮추는 효능이 있어 당뇨병 환자가 과다하게 섭취할 경우 저혈당 증상이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.

구기자를 섭취하기 전에는 반드시 전문가의 조언을 듣고, 개인의 건강 상태를 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

3. 알레르기 증상

구기자는 다양한 건강상의 이점이 있지만, 개인의 체질과 건강 상태에 따라 알레르기 반응이 나타날 수도 있습니다.

구기자를 섭취한 후에 알레르기 반응이 나타날 경우, 발진, 가려움, 호흡곤란 등의 증상이 있을 수 있으며, 심한 경우에는 응급처치가 필요할 수도 있습니다.

따라서 구기자는 적정량을 섭취하는 것이 중요하며, 알레르기 반응이 있는 사람은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

 

 

 

구기자 끓이는법

 

구기자차를 끓이는 방법은 아래와 같습니다.

 

재료 : 구기자 30g, 물 1L

 

1. 구기자를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.

2. 약탕기나 주전자에 물 1L을 붓고 구기자 30g을 넣어 끓입니다.

3. 처음에는 센 불로 끓이다가 물이 끓으면 약한 불로 줄여 1시간 정도 더 끓입니다.

4. 구기자차가 우러나면 건더기를 건져내고 식혀서 마십니다.

 

구기자는 특별한 맛과 향이 없기 때문에 생강, 대추 등을 함께 넣어 끓여도 좋습니다. 취향에 따라 꿀이나 설탕을 넣어 마셔도 됩니다.

 

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지금까지 구기자의 효능 및 부작용, 그리고 구기자차 끓이는 법에 대해 알아보았습니다.

 

건강에도 좋고 색감도 예쁜 구기자차 드시면서 건강도 함께 챙겨보시는 것을 추천드립니다.

 

 

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