흑수박 효능 및 부작용 / 흑수박 고르는법 알아보기

 

흑수박은 일반 수박과 달리 겉껍질이 검은색을 띠는 수박으로, 흑미수박 또는 흑피수박이라고도 불립니다.

 

흑수박은 일반 수박보다 당도가 높고 식감이 아삭한 것이 특징이며, 과육은 붉은색을 띠고 수박씨가 적어 먹기 편하다는 장점이 있습니다.

 

오늘은 흑수박의 효능 및 부작용, 그리고 흑수박 고르는법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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흑수박 효능 및 부작용 / 흑수박 고르는법

 

 

흑수박 효능

 

1. 항산화 작용

흑수박은 라이코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 라이코펜은 수박의 붉은색을 내는 색소로, 항산화 작용이 매우 뛰어나며 체내의 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고, 암 예방에도 효과적입니다.

 

2. 심혈관 질환 예방

흑수박에는 혈압 조절에 도움이 되는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있으며, 칼륨은 체내 나트륨 수치를 조절하고 심혈관 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

또한 흑수박의 껍질에는 시트룰린 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 이는 혈관을 이완시켜 혈압을 낮춰주고 체내의 노폐물을 배출하는 데에도 도움을 줍니다.

 

3. 수분 보충

흑수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어, 더운 여름철 많은 땀 흘림으로 인한 탈수를 예방하는 데 도움을 줍니다.

또한 흑수박에는 칼륨, 마그네슘, 나트륨 등의 전해질이 풍부하게 함유되어 있어 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움을 주며, 흑수박의 수분은 체내에 빠르게 흡수되어 즉각적인 수분 보충 효과를 제공합니다.

 

4. 근육통 완화

흑수박에 함유되어 있는 칼륨은 근육의 수축과 이완을 조절하는 데 도움을 주며, 근육 경련을 예방하고, 근육의 피로를 완화하는 데 효과적입니다.

또한 흑수박에 함유되어 있는 시트룰린은 혈관을 이완시켜 혈액순환을 촉진하고, 근육에 영양분과 산소를 공급하는 데 도움을 줍니다.

 

5. 숙취 해소

흑수박은 수분 함량이 높아 체내에 빠르게 흡수되어 알코올을 분해하고, 이뇨 작용을 촉진하여 체내의 노폐물을 배출하는 데에 도움을 줍니다.

또한 흑수박에는 아르기닌, 시트룰린의 성분이 있어 간의 효소 생성을 도와 알코올을 분해하고, 해독하는 데에 효과적입니다.

 

6. 피로 해소

흑수박에 함유되어 있는 비타민 C는 피로를 유발하는 원인 중 하나인 체내의 활성산소를 제거하여 피로를 해소하는 데에 도움을 줍니다.

또한 흑수박에 함유되어 있는 라이코펜은 뛰어난 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 제거하여 피로를 해소하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

흑수박 부작용

 

1. 복통, 설사

흑수박은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 냉한 사람이 과다하게 섭취할 경우 복통이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

따라서 흑수박을 섭취할 때는 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하며, 섭취 전에 반드시 신선한 상태인지 확인하고, 적절한 보관 방법을 통해 보관하는 것이 좋습니다.

 

2. 고혈압 환자 및 신장 질환자는 섭취 주의

흑수박은 칼륨 함량이 매우 높기 때문에 고혈압 환자나 신장 질환자는 섭취에 주의해야 합니다.

 

 

칼륨은 체내에서 나트륨 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 효과가 있지만, 고혈압 환자나 신장 질환자는 칼륨을 과다하게 섭취하면 오히려 혈압이 상승하거나 신장 기능이 악화될 수 있습니다.

따라서 고혈압 환자나 신장 질환자는 의사와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.

 

 

 

흑수박 고르는법

 

1. 모양

흑수박은 모양이 둥글고 표면이 매끄러워야 하며, 또한 수박의 표면에 흠집이 없고, 꼭지 부분이 마르지 않고 녹색을 띠는 것이 신선합니다.

 

2. 크기

흑수박의 크기는 너무 크거나 작은 것 보다는 중간 크기인 것을 고르는 것이 좋습니다.

 

3. 무게

흑수박의 무게는 무거운 것이 좋습니다. 흑수박의 무게가 무거울수록 과육이 풍부하고 당도가 높습니다.

 

4. 소리

흑수박을 고를 때는 소리를 들어보는 것도 중요합니다. 흑수박을 두드렸을 때 경쾌한 소리가 나는 것이 잘 익은 수박입니다.

 

5. 배꼽

흑수박의 배꼽 부분이 작은 것이 당도가 높습니다.

 

6. 색상

흑수박은 일반 수박에 비해 훨씬 어두운 색을 띠고 있습니다. 검은색이 선명하고 윤기가 있는 것이 잘 익은 수박입니다.

 

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지금까지 흑수박의 효능 및 부작용, 그리고 흑수박 고르는 방법에 대해 알아보았습니다.

 

위에서 알려드린 방법으로 흑수박을 고르면 맛도 영양도 풍부한 수박을 드실 수 있습니다.

 

 

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