곤약밥은 곤약을 쌀처럼 만든 곤약쌀과 쌀을 반씩 섞어 밥을 짓듯이 만든 음식을 말합니다. 곤약밥은 탄수화물 함량 및 칼로리가 낮아 다이어트를 하시는 분들에게 좋은 음식일 뿐 아니라, 다양한 영양성분이 함유되어 있어 건강에도 이로운 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 곤약밥의 효능 및 부작용, 그리고 곤약밥 만드는 법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 곤약밥 효능 및 부작용 / 곤약밥 만드는법 알아보기 곤약밥 효능 1. 다이어트에 도움 곤약은 100g당 약 15kcal로 칼로리가 매우 낮습니다. 또한 곤약밥에 함유된 글루코만난은 수분을 흡수해 부풀어 오르는 성질이 있어 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 2. 혈당 조절에 도움 곤약밥을 먹으면 몸의 흡수가 느려지고 소화가..