오크라(Okra)는 아욱과의 한해살이풀로, 아프리카가 원산지이며 세계 각지에서 재배되고 있습니다. 오크라는 샐러드, 볶음, 수프 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 다양한 영양성분이 함유되어 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 오늘은 오크라의 효능 및 부작용, 그리고 오크라의 맛에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 오크라 효능 및 부작용 / 오크라 맛 오크라 효능 1. 위 건강 증진오크라에는 끈적한 점액질 성분인 뮤신이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 성분은 위벽을 보호하고 소화를 돕는 효과가 있습니다.또한 오크라를 섭취하면 자극적인 음식과 불규칙한 식습관으로 인한 위궤양, 만성 위염 등 각종 위 관련 질환 예방과 완화에도 도움이 됩니다. 2. 면역력 강화오크라는 비타민 C가 풍부하게 함..
