월계수잎은 월계수 나무의 잎으로, 다양한 요리와 음료에 사용되는 향신료 중 하나입니다. 월계수잎은 상쾌하고 달콤한 향이 나며, 요리와 음료에 풍미를 더해주어 식욕을 자극합니다. 오늘은 월계수잎의 효능 및 부작용, 그리고 월계수잎의 유통기한에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 월계수잎 효능 및 부작용 / 월계수잎 유통기한 월계수잎 효능 1. 항산화 작용 월계수잎에는 다양한 비타민과 무기질 및 항산화 성분이 함유되어 있어 항산화 작용에 도움이 됩니다. 그중에서도 특히 테르펜, 커큐민 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 성분들은 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거해 주고 세포의 산화를 억제해 주는 효과가 있어 노화 방지 및 면역력 강화에 도움이 됩니다. 2. 소화 촉진 월계수잎에는 소화를 촉진하는 유기산..
