월계수잎 효능 및 부작용 / 월계수잎 유통기한 알아보기

 

월계수잎은 월계수 나무의 잎으로, 다양한 요리와 음료에 사용되는 향신료 중 하나입니다.

 

월계수잎은 상쾌하고 달콤한 향이 나며, 요리와 음료에 풍미를 더해주어 식욕을 자극합니다.

 

오늘은 월계수잎의 효능 및 부작용, 그리고 월계수잎의 유통기한에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

---

 

월계수잎 효능 및 부작용 / 월계수잎 유통기한

 

 

월계수잎 효능

 

1. 항산화 작용

월계수잎에는 다양한 비타민과 무기질 및 항산화 성분이 함유되어 있어 항산화 작용에 도움이 됩니다.

그중에서도 특히 테르펜, 커큐민 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 성분들은 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거해 주고 세포의 산화를 억제해 주는 효과가 있어 노화 방지 및 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

2. 소화 촉진

월계수잎에는 소화를 촉진하는 유기산, 플라보노이드 등의 성분들이 함유되어 있어, 소화액의 분비를 촉진하고 가스와 복부 팽만감을 줄여 소화에 도움이 됩니다.

또한 월계수잎은 위장관의 근육을 이완시켜 소화를 도와주며, 소화 과정을 원활하게 하고 소화 효율성을 높이는 데 효과가 있습니다.

 

3. 항균 작용

월계수잎에 함유된 에센셜 오일, 플라보노이드 등의 성분은 염증을 억제하고 통증을 완화하는 효과가 있습니다.

특히 월계수잎에 함유된 에센셜 오일에는 항균 작용을 하는 성분들이 풍부하게 함유되어 있어, 다양한 감염 질환을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다.

 

4. 혈액 순환 개선

월계수잎은 혈액 순환을 촉진시켜 혈액순환을 개선하는 데 도움을 주며, 혈당을 조절하는 효과가 있습니다.

이러한 효능으로 인해 월계수 잎을 적절하게 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

5. 모발 성장

월계수잎으로 만든 오일은 혈액 순환을 촉진하는 효과를 가지고 있어, 두피에 혈액이 잘 공급되도록 하므로 두피의 건강을 개선하고 머리카락이 잘 자라도록 도와줍니다.

또한 월계수잎은 항균, 항염 작용을 통해 비듬과 두피염, 탈모 증상 개선 등에 도움이 되는데, 머리를 감고 월계수 잎을 갈아 두피에 문질러주면 두피에 영양분이 공급되어 모발과 모공을 튼튼하게 만들어주는 효과가 있습니다.

 

6. 천연 방부제

월계수잎에 풍부하게 들어있는 정유 성분은 음식의 부패를 억제하는 효능이 있어, 각종 음식에 넣어 보관하면 천연 방부제로서의 역할을 합니다.

또한 월계수잎은 방충 작용을 하여 쌀통이나 옷장 안에 넣어두면 쌀벌레 등 해충을 퇴치하는 데도 도움이 됩니다.

 

7. 독소 배출

월계수잎은 뛰어난 이뇨작용이 있어 체내에 쌓여있는 독소와 노폐물을 체외로 배출하는 것을 도와줍니다.

또한 월계수잎은 몸속의 유해한 균들을 살균해 주기 때문에 몸을 디톡스 하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

월계수잎 부작용

 

1. 알레르기 반응

월계수잎에 함유된 리날룰 성분이 일부 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.

월계수잎을 섭취했을 때 나타날 수 있는 알레르기 증상으로는 피부 발진, 가려움증, 재채기, 콧물 등이 있습니다.

이러한 부작용을 최소화하기 위해서는 월계수잎을 사용하기 전에 소량의 월계수잎을 피부에 발라보거나, 적은 양을 섭취해 알레르기 반응이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

 

2. 속 쓰림, 가스, 복통

월계수잎에는 소화를 촉진하는 유게놀, 시네올 성분이 포함되어 있어 소화불량 완화에 도움이 되나, 과도하게 섭취하는 경우 위장 불쾌감, 속 쓰림, 가스 형성, 복통 등을 유발할 수 있습니다.

이는 개인의 건강 상태와 체질에 따라 다를 수 있으므로, 적절한 양과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다.

 

 

 

월계수잎 유통기한

 

월계수잎의 유통기한은 일반적으로 2년 정도이며, 보관 방법이나 상태에 따라 유통기한은 달라질 수 있습니다.

 

 

건조되지 않은 신선한 월계수잎은 물로 살짝 헹구어 부드러운 천이나 키친타월로 물기를 제거하고, 완벽히 물기가 제거된 상태로 키친타월로 감싼 상태로 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 됩니다.

 

건조된 월계수잎은 공기와 습기로부터 보호할 수 있도록 밀폐용기나 지퍼백에 담아 직사광선이 닿지 않는 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 됩니다.

 

---

 

지금까지 월계수잎의 효능 및 부작용, 그리고 월계수잎 유통기한에 대해 알아보았습니다.

 

월계수잎은 파스타, 스테이크, 생선 요리 등에 활용할 수 있으며, 차나 음료에 넣어 향을 즐길 수도 있습니다.

 

 

▼ 아래에서 달콤한 향과 매운맛을 내는 향신료인 팔각에 대해서도 자세히 알아보실 수 있습니다.

 

팔각 효능 및 부작용 / 팔각 먹는법 알아보기