흰강낭콩은 19세기 미국 해군의 주식으로 사용되어 해군콩이라고도 불리며, 흰색의 강낭콩 같은 타원형에 조금 평평한 모양이 특징입니다. 흰강낭콩은 유럽에서 많이 생산, 소비되고 있으며, 우리나라에 알려진 지는 그리 오래되지 않았지만 건강상의 효능이 알려지면서 최근 찾는 사람들이 늘어나고 있습니다. 오늘은 흰강낭콩의 효능 및 부작용, 그리고 흰강낭콩 먹는 방법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 흰강낭콩 효능 및 부작용 / 흰강낭콩 먹는방법 흰강낭콩 효능 1. 혈당 조절 흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 파세올라민은 탄수화물의 소화효소 작용을 억제하여 당이 잘 흡수되지 않게 하는 효과가 있습니다. 또한 흰강낭콩에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 혈당을 급격하게 올리는 것을 막아..