건블루베리 효능 및 부작용 / 하루 섭취량 알아보기

 

건블루베리는 블루베리를 건조시켜 만든 식품으로, 건조 과정에서 수분이 제거되지만 생블루베리의 영양소 함량은 그대로 유지하고 있습니다.

 

건블루베리는 건조시켜 만들었기 때문에 생블루베리에 비해 보관 기간이 길어진다는 장점이 있습니다.

 

오늘은 건블루베리의 효능 및 부작용, 그리고 건블루베리 하루 섭취량에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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건블루베리 효능 및 부작용 / 하루 섭취량

 

 

건블루베리 효능

 

1. 항산화 작용

건블루베리에는 항산화 작용이 뛰어난 안토시아닌, 비타민 C 등을 풍부하게 함유되어 있습니다. 건블루베리에 함유된 안토시아닌은 체내의 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 방지하는 효과가 있으며, 비타민 C는 체내의 활성산소를 제거하고, 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 

 

2. 눈 건강 증진

건블루베리에 함유되어 있는 안토시아닌은 항산화 물질 중 하나로, 눈의 피로를 완화하고 시력을 보호하는 효과가 있으며, 망막의 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다.

또한 건블루베리에 함유되어 있는 비타민 A는 눈 건강에 필수적인 영양소 중 하나로, 눈의 점막을 보호하고 시력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

3. 뇌 기능 향상

건블루베리에 함유되어 있는 플라보노이드 성분은 기억력 및 학습능력 향상에 도움을 주며, 인지 기능을 개선해 주어 뇌 건강에 효과적입니다.

또한 건블루베리에 함유되어 있는 항산화 물질은 뇌의 노화 신경 세포에 도움을 주어 뇌 기능 향상에 도움을 줍니다.

 

4. 변비 예방

건블루베리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 장 운동을 촉진하고 배변 활동을 원활하게 해 변비 예방에 효과적입니다.

또한 건블루베리에 함유되어 있는 항산화 물질은 체내의 노폐물과 독소를 배출하고, 염증을 감소시키는 효과가 있습니다.

 

5. 미용 효과

건블루베리에 함유되어 있는 비타민과 미네랄 성분은 피부를 맑고 깨끗하게 만들어주며, 피부 탄력을 증진시키는 효과가 있습니다.

또한 건블루베리에 함유되어 있는 항산화 물질은 피부 노화를 방지하고, 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

건블루베리 부작용

 

1. 복통, 설사

건블루베리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 건강에 도움이 되나, 과다하게 섭취할 경우 장 내에서 식이섬유가 수분을 흡수하여 팽창하게 됩니다. 이는 장 내에 부담을 줄 수 있으며, 복통이나 설사 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

 

 

 

건블루베리 하루 섭취량

 

건블루베리의 하루 섭취량은 성인의 경우 20~30알 정도이며, 어린이의 경우 10알 정도입니다.

 

 

건블루베리는 100g당 약 275kcal로 열량이 매우 낮은 편은 아니므로 다이어트 시에는 적정량을 섭취하는 것이 좋으며, 당이 많은 과일이므로 하루 권장 섭취량을 초과하지 않는 것이 좋습니다.

 

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지금까지 건블루베리의 효능 및 부작용, 그리고 건블루베리 하루 섭취량에 대해 알아보았습니다.

 

건블루베리는 쿠키, 빵, 케이크 등의 베이킹 재료로 활용할 수 있으며, 요거트나 샐러드 등의 토핑으로 사용하여 섭취하시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

 

 

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