우엉차 효능 및 부작용 / 우엉차 만들기 팁 알아보기

 

우엉차는 말린 우엉을 우려낸 차 음료의 일종으로, 인삼과 비슷한 향이 나며, 내포성이 좋아 소량으로도 많은 양의 차를 우릴 수 있는 것이 특징입니다.

 

오늘은 우엉차의 효능 및 부작용, 그리고 우엉차 만들기 팁에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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우엉차 효능 및 부작용 / 우엉차 만들기 팁

 

 

우엉차 효능

 

1. 장 건강 증진

우엉은 식이섬유가 풍부한 식품 중 하나로, 우엉차에 함유된 식이섬유는 장 운동을 촉진하고 장내 미생물 환경을 개선하여 배변 활동을 원활하게 해 줍니다.

또한 우엉차에 함유된 리그닌 성분은 장의 배변 활동을 촉진하고, 장내 노폐물을 흡착하여 배출하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 면역력 강화

우엉차에 함유되어 있는 사포닌 성분은 항산화 작용과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

우엉차는 항산화 작용을 통해 세포 노화를 방지하고, 외부로부터 유입되는 각종 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호하는 역할을 하며, 면역력 강화에 도움을 주어 감기나 여러 바이러스로부터 감염을 막아주는 효과가 있습니다.

 

3. 혈관 건강 증진

우엉차에 함유되어 있는 사포닌과 리그닌 성분은 체내의 유해한 콜레스테롤을 배출시켜 혈관과 혈액을 깨끗하게 해 줍니다.

또한 우엉차는 혈액순환을 촉진하고, 동맥경화나 고혈압 등의 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

4. 뼈 건강 증진

우엉차에 함유되어 있는 칼슘과 철분 성분은 뼈를 튼튼하게 해 주고, 골밀도의 약화로 발생하는 골다공증 등의 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

5. 다이어트에 도움

우엉차에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 높여주고, 배변 활동을 원활하게 해 줍니다.

또한 우엉차에 함유되어 있는 이눌린 성분은 천연 인슐린 역할을 하여 혈당 조절 및 당뇨 예방에 도움이 되며, 식사 후에 살이 찌는 것을 예방하는 효과가 있습니다.

 

6. 피부 건강 증진

우엉차에 풍부하게 함유되어 있는 탄닌 성분은 염증을 없애고 소염작용으로 여드름과 피부 트러블을 억제하는데 도움을 줍니다.

또한 우엉차에 풍부한 사포닌이 피부 노화의 원인인 활성산소를 제거하고 피부 재생을 도와 기미나 잡티를 없애고 화사한 피부를 가꾸는 데 도움을 줍니다.

 

7. 생리통 완화

우엉차에 함유되어 있는 아르기닌 성분은 여성 호르몬 분비를 조절해 주어 생리통과 생리 불순 개선에 도움을 줍니다.

또한 우엉차는 혈액순환을 원활하게 해 주고, 자궁을 따뜻하게 해 주는 효과가 있어 생리통 완화에 도움이 됩니다.

 

 

 

우엉차 부작용

 

1. 복통, 설사

우엉은 찬 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 수족냉증을 앓고 있거나 몸이 찬 사람이 과다하게 섭취하게 되면 복통, 설사 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

또한 우엉차에 함유된 식이섬유가 장 내에서 수분을 흡수하여 팽창하면서 장 운동을 촉진하기 때문에 설사를 유발할 수 있으며, 우엉차에 함유된 탄닌 성분 역시 장 내에서 수분을 흡수하기 때문에 과다하게 섭취할 경우 장 내 수분이 부족해져 설사를 유발할 수 있습니다.

따라서 우엉차를 섭취할 때는 자신의 체질과 건강 상태를 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

2. 탈수 증상, 신장에 부담

우엉차는 이뇨작용을 촉진하는 성질을 가지고 있어, 과다하게 섭취할 경우 탈수를 유발할 수 있습니다.

또한 우엉차에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 신장에 부담을 줄 수 있으므로, 평소 신장이 좋지 않은 사람은 섭취에 주의가 필요합니다.

 

 

 

우엉차 만들기 팁

 

우엉차를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

 

 

1. 우엉을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기지 않고, 3mm 내외의 적당한 크기로 썰어줍니다.

2. 썰어준 우엉을 햇볕에 바짝 말려줍니다.

3. 바짝 마른 우엉을 프라이팬에 넣고 약한 불에 갈색이 될 때까지 볶아줍니다. 이렇게 볶는 과정을 9회 정도 반복합니다.

4. 볶은 우엉을 뜨거운 물에 넣고 우려서 마십니다.

 

우엉차를 만들 때는 신선하고 좋은 품질의 우엉을 선택하는 것이 중요하며, 우엉은 껍질에 사포닌과 리그닌 성분이 함유되어 있어 껍질째로 만드는 것이 좋습니다.

 

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지금까지 우엉차의 효능 및 부작용, 그리고 우엉차 만드는 방법에 대해 알아보았습니다.

 

우엉차에는 카페인이 함유되어 있지 않지만 물 대신 우엉차를 과다하게 섭취할 경우 탈수 증상이 나타날 수 있으므로, 하루에 1~2잔 정도 섭취하는 것을 권장드립니다.

 

 

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