표고버섯은 수많은 버섯 중에서도 특히 인기 있는 식용 버섯 중 하나로 잘 알려져 있습니다. 표고버섯 특유의 모양과 고소하면서도 부드러운 맛으로 인기가 많은데요. 살짝 고소하고 담백한 특징을 가지고 있으면서 단백질, 식이 섬유, 무기질, 비타민 등 영양소도 풍부해 다양한 조리법에 활용되기도 합니다. 오늘은 맛있는 요리에 필요한 표고버섯을 보다 신선하게 보관하기 위한 보관법에 대해 설명드리겠습니다. 표고버섯 보관법 / 보관방법 알아보기 표고버섯 보관법 표고버섯을 신선하게 보관하기 위해서는 몇 가지 지켜야 할 주의사항이 있습니다. 아래에서 표고버섯을 보관하는 방법에 대해 간단히 설명드리겠습니다. 1. 냉장보관 표고버섯은 냉장보관을 하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 상태를 유지하기 위해 식품보관용기에 넣고 냉장..
