비트즙 효능 및 부작용 / 비트즙 먹는방법 알아보기

 

비트즙은 비트라는 채소를 갈아서 만든 즙입니다.

 

비트는 남부 유럽과 북아메리카가 원산지인 명아주과의 두해살이풀로서, 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 이로운 효능이 많은 것으로 알려져 있습니다.

 

오늘은 비트즙의 효능 및 부작용과 비트즙 먹는 방법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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비트즙 효능 및 부작용 / 비트즙 먹는방법 알아보기

 

 

비트즙 효능

 

 

1. 항산화 작용

비트가 붉은색을 띠게 만드는 베타인이라는 성분은 세포 손상을 억제하고 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용을 합니다.

베타인의 항산화 작용으로 인해 폐암, 폐렴 등 암을 예방하고 염증을 완화하는 효과가 있습니다.

 

2. 빈혈 예방

비트에는 비타민과 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 가지 성분은 적혈구 생성을 돕고 혈액을 깨끗이 씻어 월경불순이나 갱년기 여성에게 좋은 것으로 알려져 있습니다.

빈혈 증상은 어지러움증과 피로감, 무기력한 증상이 나타나는데, 비트즙을 꾸준히 섭취하면 이러한 증상을 예방할 수 있습니다.

 

3. 다이어트

비트즙의 칼로리는 일반적으로 100ml당 약 40~45kcal입니다. 비트즙은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주며, 체내 노폐물 배출을 도와 다이어트에 효과가 있습니다.

또한 비트 속에는 식이섬유가 많아 변비를 개선해 주고, 다이어트를 하면 잘 발생하게 되는 변비 증상을 개선하는 데에도 큰 도움이 됩니다.

 

4. 혈압 조절

비트즙에 함유되어 있는 질산염 성분은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

따라서 비트즙을 꾸준히 섭취하면 고혈압 예방과 개선에 도움을 줍니다.

 

5. 위 건강 개선

비트즙에는 항산화 작용이 뛰어난 베타인이라는 색소가 포함되어 있어 세포 손상을 억제하고, 위의 염증을 완화하는 효과가 있습니다.

 

 

또한 비트즙은 항산화 작용으로 인해 위의 염증을 완화하는 효과가 있으며, 식이섬유가 풍부하여 위의 소화를 도와줍니다.

 

6. 간 기능 개선

비트즙에는 베타인이라는 색소가 함유되어 있어 세포 손상을 억제하고, 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용으로 폐암, 폐렴 등 암을 예방하고 염증을 완화하는 효과뿐만 아니라 간의 해독작용을 도와 지방간 예방에도 도움을 줍니다.

 

7. 피부 건강

비트즙에 함유되어 있는 베타인, 안토시아닌 성분은 항산화 작용이 뛰어나 피부 노화 예방 및 피부 탄력 증진에 도움이 됩니다.

또한 이러한 성분들은 피부 염증을 완화하는 효과가 있으며, 피부를 맑고 깨끗하게 만드는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

비트즙 부작용

 

 

1. 복통, 설사

비트즙에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 장 건강에 도움이 되나, 과다하게 섭취할 경우 소화불량 및 복통이 나타날 수 있어 주의해야 합니다.

또한 과민성 대장 증후군 환자의 경우에는 설사가 유발될 수도 있기 때문에 적정량을 복용하는 것이 좋습니다.

 

2. 신장에 부담

비트즙에는 신장에 부담을 주는 칼륨과 옥살산이 포함되어 있습니다. 따라서 신장이 손상된 분들이라면 칼륨 섭취를 조절해야 하므로, 비트즙을 섭취할 때는 권장 섭취량을 지켜서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

3. 저혈압 위험

비트즙에는 질산염이라는 성분이 함유되어 있으며, 이 성분은 체내에서 산화질소로 변하게 됩니다.

변화된 산화질소는 혈관을 확장시키고 혈전을 용해하여 혈액 순환을 증가시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

따라서 비트즙은 고혈압 환자에게는 좋지만, 저혈압 환자가 과다하게 섭취할 경우 저혈압 증상이 나타날 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

 

 

비트즙 먹는방법

 

 

비트즙은 아침 공복에 마시는 것이 좋습니다.

 

비트즙의 하루 권장량은 약 300~350g으로, 이는 비트 1개 정도의 양입니다. 따라서 비트즙은 하루에 1~3회, 1회에 1포씩 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

단, 개인의 건강 상태와 체질에 따라 비트즙의 섭취량을 조절해야 하며, 섭취하기 전에는 반드시 성분표와 유통기한을 확인해야 합니다.

 

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지금까지 비트즙의 효능 및 부작용, 그리고 비트즙 먹는 방법에 대해 알아보았습니다.

 

비트즙은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 건강에 좋은 식품입니다.

 

신선한 비트즙 드시면서 건강도 함께 챙겨보시길 추천드립니다.

 

 

 

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