마하차녹 무지개 망고 효능 및 부작용 / 맛 / 후숙방법 알아보기

 

마하차녹 망고는 태국에서 재배되는 망고 품종 중 하나로, 5월과 6월이 제철입니다.

 

마하차녹 망고는 숙성 정도에 따라 껍질의 색이 알록달록 무지갯빛으로 바뀌어 무지개 망고라고도 불리며, 태국어로 마하차녹은 무지개라는 뜻입니다.

 

오늘은 마하차녹 망고의 효능 및 부작용, 맛, 그리고 후숙방법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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마하차녹 망고 효능 및 부작용 / 맛 / 후숙방법

 

 

마하차녹 망고 효능

 

1. 면역력 강화

마하차녹 망고는 비타민 C와 카로티노이드 등 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 시력 보호

마하차녹 망고에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있으며, 이러한 성분들은 노안과 같은 문제를 예방할 수 있게 돕고, 눈 건강과 시력을 개선하는 데 도움을 줍니다.

또한 마하차녹 망고에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 A는 야맹증, 안구건조증 등의 안구 질환을 예방하고 눈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

3. 피부 건강 개선

마하차녹 망고에는 비타민 C와 베타카로틴 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 방지하고, 피부 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다.

또한 마하차녹 망고는 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 체내 노폐물 배출을 촉진하고, 피부를 건강하게 유지하는 데 효과가 있습니다.

 

4. 변비 예방

마하차녹 망고는 변비 예방에 도움이 되는 식이섬유와 소화효소가 다량 함유되어 있는데, 식이섬유는 장운동을 촉진하여 변비를 예방하고 체내 노폐물 배출을 촉진하는 효과가 있으며, 소화 효소는 소화를 촉진하여 변비를 예방하고 소화불량 등의 문제를 개선하는 효과가 있습니다.

 

5. 심혈관 질환 예방

마하차녹 망고에는 항산화 물질인 베타카로틴과 리코페인이 풍부하게 함유되어 있어, 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방하고, 만성질환의 위험을 줄여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

또한 마하차녹 망고는 칼륨이 풍부하여 체내의 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 조절하고, 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

마하차녹 망고 부작용

 

1. 알레르기 반응

마하차녹 망고는 옻나무과에 속하는 과일로, 알레르기를 유발하는 성분이 함유되어 있을 수 있습니다. 

마하차녹 망고를 섭취했을 때 나타날 수 있는 알레르기 증상으로는 발진, 가려움증, 두드러기 등의 피부 증상 및 재채기, 콧물, 코막힘 등의 호흡기 증상, 그리고 어지러움, 두통 등의 신경계 증상 등이 있습니다.

만약 마하차녹 망고를 섭취한 후 알레르기 증상이 나타난다면, 섭취를 중단하고 병원에 방문하여 치료를 받는 것이 좋습니다.

 

2. 소화불량, 복통, 설사

마하차녹 망고에는 식이섬유와 당분이 다량 함유되어 있어 소화가 어려울 수 있으며, 과다하게 섭취할 경우 개인의 체질에 따라 장을 자극하여 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

만약 위와 같은 증상이 나타난다면, 섭취를 중단하고 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다.

 

3. 혈당 상승

마하차녹 망고는 당분이 많이 함유되어 있어 과다 섭취할 경우 혈당이 상승할 수 있습니다.

따라서 마하차녹 망고를 섭취할 때는 성인 기준 1일 권장 섭취량인 1~2개 정도만 섭취하는 것이 좋고, 식사 후에 섭취하면 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지할 수 있습니다.

 

 

 

마하차녹 망고 맛

 

마하차녹 망고는 일반적인 망고보다 크기가 작지만, 씨가 얇아 과육의 양이 많으며, 숙성 정도에 따라 껍질의 색이 무지갯빛으로 바뀌어 무지개 망고라고도 불립니다.

 

 

마하차녹 망고는 과육이 부드럽고 당도가 높으며, 새콤한 맛도 약간 있어 맛이 좋습니다. 망고는 열대과일이기 때문에 후숙과정을 거치면 맛있는 망고 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

 

마하차녹 망고 후숙방법

 

마하차녹 망고를 후숙하는 방법은 실내 23도 이상의 따뜻한 온도에서 3일 정도 후숙을 하면 색상이 진한 노란색으로 변하게 됩니다.

 

후숙을 할 때는 박스를 덮은 상태로 따뜻한 곳에 보관해야 하며, 눌렀을 때 쑥 들어가면서 말랑말랑 해지면 후숙이 완료된 상태입니다.

 

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지금까지 마하차녹 망고의 효능 및 부작용, 맛, 그리고 후숙방법에 대해 자세히 알아보았습니다.

 

색다른 과일을 드셔보시고 싶으신 분이라면, 고당도 수입 과일인 태국 마하차녹 망고를 드셔보시는 것을 추천드립니다.

 

 

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