작두콩차 효능 및 부작용 / 맛 / 끓이는 방법 알아보기

 

작두콩차는 작두콩을 볶아 만든 차로, 특유의 구수한 맛으로 인기가 높습니다.

 

작두콩차에는 다양한 영양성분이 함유되어 있어 건강에 이로운 효능이 많으며, 그 중에서도 특히 비염에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

 

오늘은 작두콩차의 효능 및 부작용, 맛, 그리고 작두콩차 끓이는 방법에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

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작두콩차 효능 및 부작용 / 맛 / 끓이는 방법

 

 

작두콩차 효능

 

1. 비염과 축농증 개선

작두콩차에는 다른 콩에 비해 3배 이상 많은 히스티딘 성분이 함유되어 있으며, 히스티딘은 비염과 축농증으로 인한 코막힘과 콧물 증상 등 코와 관련된 질환을 개선하는 데에 효과적입니다.

 

2. 면역력 강화

작두콩차에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 A, C 성분들은 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 비염과 축농증은 면역력이 저하되었을 때 발생하기 쉬우므로, 작두콩차를 섭취하여 면역력을 강화하면 비염과 축농증 개선에도 도움이 됩니다.

 

3. 변비 예방

작두콩차에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 장 운동을 활발하게 하고 배변 활동을 원활하게 하여 변비 예방에 효과적입니다.

또한 작두콩차에 함유되어 있는 사포닌 성분은 장의 연동운동을 촉진하는 데 도움을 주며, 지방의 흡수를 지연하여 체중 증가를 억제하는 데도 도움이 됩니다.

 

4. 신장 기능 개선

작두콩차에 함유된 콘카나발린A 성분은 신장의 기능을 개선하는 데 도움을 주며, 우라아제 성분은 염증을 제거하는 효능이 있어 신장의 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

5. 혈액순환 개선

작두콩차에 함유된 카나바닌 성분은 혈액의 흐름을 원활하게 해주는 효과가 있으며, 나이아신 성분은 체내에 막혀있는 어혈을 풀어주어 혈액순환을 원활하게 도와 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다.

 

 

 

작두콩차 부작용

 

1. 복통, 설사

작두콩차는 따뜻한 성질을 가지고 있어, 몸에 열이 많은 사람이 과도하게 섭취할 경우 복통, 설사를 유발할 수 있습니다.

또한 평소 대장이 약한 사람이 섭취할 경우에도 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있으므로, 자신의 체질과 건강 상태를 고려하여 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

2. 손, 발, 입술 등이 틀 수 있음

작두콩차에는 미량의 독성이 함유되어 있어 날 것으로 먹지 않는 것이 좋으며, 드물게는 손발이나 입술이 트는 증세가 나타나는 경우도 있습니다.

만약 손발이나 입술이 트는 증상이 나타난다면, 섭취를 중단하고 전문가의 조언을 듣는 것이 좋습니다.

 

 

 

작두콩차 맛

 

작두콩차는 특유의 고소하고 구수한 맛이 특징이며, 둥글레차와 비슷한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

또한 작두콩차는 자극적이지 않고 부드러워, 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

작두콩차 끓이는 방법

 

작두콩차를 끓이는 방법은 다음과 같습니다.

 

 

재료 : 작두콩 10~15g, 물 1L

 

먼저 작두콩을 물에 가볍게 씻어줍니다. 그다음 물 1L를 끓여주고, 물이 끓으면 작두콩 10~15g을 넣어줍니다.

약 10분 정도 끓여준 뒤, 작두콩을 건져내고 식혀서 마십니다.

 

작두콩을 끓일 때는 물과 작두콩의 비율을 조절하여 맛과 농도를 조절할 수 있으며, 기호에 따라 설탕이나 꿀을 첨가하여 마실 수도 있습니다.

 

작두콩차를 보관할 때는 냉장보관을 권장하며, 가능한 한 빨리 마시는 것이 좋습니다.

 

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지금까지 작두콩차의 효능 및 부작용, 맛, 그리고 작두콩차 끓이는 방법에 대해 알아보았습니다.

 

작두콩차에는 카페인이 없어 임산부나 어린이도 부담 없이 마실 수 있으므로, 물 대신 작두콩차를 마시는 것도 건강을 위한 하나의 좋은 방법입니다.

 

 

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