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시나노 골드 사과의 효능

거요미 2023. 12. 4. 11:42

 

시나노 골드 사과는 일본에서 개발된 사과 품종으로, 일반 사과와는 달리 노란색 껍질을 가지고 있습니다.
 
일반적으로 사과는 초록색으로 자라나기 시작해서 안토시아닌이 생성되면서 빨갛게 익어가는 반면에, 시나노 골드 사과는 원래 품종 자체가 노란색으로 익어가는 품종입니다.
 
시나노 골드 사과는 새콤달콤한 맛이 특징이며, 황금색 빛깔 덕분에 보기에도 좋고 당도까지 높아서 인기가 높습니다.
 
오늘은 이러한 시나노 골드사과의 다양한 효능 등에 대해 아래에서 자세히 설명해 드리도록 하겠습니다.
 


시나노 골드 사과의 효능

 

시나노 골드 사과의 효능 알아보기

 

 

 

시나노 골드 사과의 효능

 

1. 면역력 강화

  • 시나노 골드 사과는 일반 사과에 비해 폴리페놀 함량이 높습니다. 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하고, 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
  • 시나노 골드 사과에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 플라보노이드는 세포 손상을 막아주고 염증 완화에 효과적입니다.
  • 시나노 골드 사과는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하고, 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 변비 예방

  • 시나노 골드 사과에는 식이섬유의 일종인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 장운동을 촉진하고 배변 활동을 원활하게 해 줍니다.
  • 시나노 골드 사과는 껍질이 얇아 껍질째 먹기 좋습니다. 껍질에는 펙틴이 더 많이 함유되어 있어 변비 예방에 효과적입니다.
  • 시나노 골드 사과는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 장 건강에 도움을 주며, 피로회복과 스트레스 해소에도 도움을 줍니다.

 

3. 혈관 건강

  • 시나노 골드 사과에 들어있는 식이섬유는 체내의 나트륨과 수분이 과도하게 축적되는 것을 막아주는 역할을 하기 때문에 혈압 관리에 효과가 있습니다.
  • 시나노 골드 사과는 혈관 속의 나쁜 콜레스테롤 배출을 도와주어 동맥경화, 혈압상승을 억제에 도움을 줍니다.
  • 시나노 골드 사과의 케세틴 성분이 폐 기능에도 도움을 주어 폐를 보호하고 피로 물질을 막아주는 데 용이합니다.

 

 

4. 항산화 효과

  • 시나노 골드 사과에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 플라보노이드는 세포 손상을 막아주고 염증 완화에 효과적입니다.
  • 시나노 골드 사과는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하고, 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.

 
 
 

시나노 골드 사과 맛있게 먹는 방법

 

1. 껍질째 먹기

  • 시나노 골드 사과의 껍질에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
  • 따라서 껍질째 먹으면 이러한 영양소를 함께 섭취할 수 있어 건강에 도움이 됩니다.
  • 시나노 골드 사과는 껍질이 얇고 부드러워 껍질째 먹어도 식감이 좋습니다. 껍질이 함께 씹혀 더욱 아삭아삭하고 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

2. 샐러드로 먹기

  • 시나노 골드 사과는 일반 사과에 비해 폴리페놀 함량이 높고, 당도가 높아 샐러드로 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
  • 시나노 골드 사과에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀과 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 샐러드에 함께 넣는 채소와 과일에도 다양한 영양소가 함유되어 있어 함께 섭취하면 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있으며, 샐러드에 섞어 먹으면 시나노 골드 사과의 아삭아삭한 식감이 더욱 살아납니다.

 

3. 주스나 스무디로 만들어 먹기

  • 시나노 골드 사과는 당도가 높아 주스나 스무디로 만들어 먹으면 더욱 맛있고 간편하게 영양분을 섭취할 수 있습니다.
  • 시나노 골드 사과를 주스나 스무디로 만들면 식감이 더욱 부드러워져 보다 맛있게 즐길 수 있습니다.

 
 

 

시나노 골드 사과 보관하는 방법

 

시나노 골드 사과를 보관하는 방법은 다음과 같습니다.
 

  • 보관 온도 : 0 ~ 4도
  • 보관 기간 : 약 2주
  • 보관 방법 : 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

 


 
지금까지 시나노 골드 사과의 효능과 보관 방법 등에 대해 알아보았습니다.
 
시나노 골드 사과에는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 변비 예방, 혈관 건강 등에 도움을 줍니다.
 
시나노 골드 사과는 이전까지는 수확량이 많지 않아서 시중에서 쉽게 구하기 어려웠으나, 최근 재배 농가가 늘어나면서 이제는 대형마트, 전통시장 등에서도 어렵지 않게 구할 수 있습니다.
 
흔한 빨간 사과 대신 이번에는 황금색 빛깔에 효능도 좋은 시나노 골드 사과 드시면서 건강도 함께 챙겨보시는 게 어떨까요?

 

 

 

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