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오트밀크 효능 및 부작용 / 오트밀크 추천제품 Best 3 알아보기

거요미 2023. 12. 27. 16:57

 
오트밀크(Oat milk)는 귀리를 갈아 만든 식물성 우유입니다.
오트밀크는 우유보다 소화가 쉬워 우유 대신 다양한 음료에 활용되는 등 건강에 이로운 효능이 많습니다.
 
오늘은 오트밀크의 효능 및 부작용, 그리고 오트밀크 추천제품 Best 3에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
 


오트밀크 사진

 

오트밀크 효능 및 부작용 / 오트밀크 추천제품 Best 3 알아보기

 

 


 

오트밀크 효능

 

1. 식물성 단백질

오트밀크는 식물성 단백질이 풍부하며, 이는 근육형성과 면역력 강화에 도움이 됩니다.
식물성 단백질은 근육을 구성하는 데 필요한 아미노산을 공급합니다. 특히 류신, 발린, 이소류신 등의 분지 사슬 아미노산은 근육 합성을 촉진하고 근육 분해를 억제하는 역할을 합니다.
또한 식물성 단백질은 면역세포의 기능을 강화하는 데 필요한 영양소를 공급합니다. 특히 항산화 작용이 뛰어난 비타민 A, C, E와 미네랄인 아연, 셀레늄 등은 면역력 강화에 효과적입니다.
 

2. 혈당 조절

오트밀크에 함유된 베타글루칸 성분은 혈당 조절에 도움을 줍니다. 베타글루칸은 소화 과정에서 체내에 흡수되지 않고 대장에서 발효되면서 혈당 상승을 완화시킵니다. 이러한 효능으로 인해 혈당 수치가 급격하게 상승하는 것을 방지하여 당뇨병 예방에 도움이 됩니다.
 

3. 콜레스테롤 감소

오트밀크는 귀리에서 추출한 식물성 음료로, 수용성 섬유질이 풍부합니다. 이러한 수용성 섬유질은 장에서 젤 같은 물질을 형성하여 콜레스테롤에 결합하고 흡수를 방지하여 고지혈증 등의 지질 프로필을 개선하는 효과가 있습니다.
또한 오트밀크에 함유된 베타글루칸 성분은 체내 노폐물을 배출시키는 효과가 있어 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다.
 

4. 포만감 유지

귀리로 만든 오트밀크에는 복합 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈당을 안정시키고 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 줍니다.
또한 오트밀크에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 모두 함유되어 있으며, 이는 장 운동을 촉진하고 포만감을 높여 주어 체중 감량에 도움을 줍니다.
오트밀크에 함유된 식물성 단백질 또한 근육 형성과 유지에 도움을 주며 포만감을 유지하는 데 효과적입니다.
 

 
오트밀크의 칼로리는 제품에 따라 다르지만, 일반적으로 100ml당 30~35kcal입니다.
우유의 칼로리는 100ml당 60kcal, 저지방 우유의 칼로리는 100ml당 45kcal, 두유의 칼로리는 100ml당 50kcal이므로 오트밀크는 다른 우유나 두유에 비해 칼로리가 낮은 편입니다. 
오트밀크는 칼로리와 당이 낮아 부담 없이 마실 수 있으며 포만감이 오래 유지되어 다이어트에 효과적입니다.
 
 
 

오트밀크 부작용

 

1. 소화 문제

오트밀크는 탄수화물이 들어있는 통곡물이므로 과다하게 섭취할 경우 소화불량, 배탈, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있어 적절한 양과 방법으로 섭취하는 것이 좋습니다.
 

2. 알레르기 반응

오트밀크에 함유된 글루텐은 보리, 밀, 귀리 등의 곡물류에 존재하는 불용성 단백질로, 일부 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.
또한 귀리는 견과류에 속하므로, 일부 견과류 알레르기가 있는 사람들에게는 귀리 알레르기 반응이 나타날 수 있어 유의해야 합니다.
 

3. 신장 결석

오트밀크에는 퓨린 성분이 함유되어 있습니다. 퓨린은 체내에서 대사 과정을 거쳐 요산으로 변환되며, 요산은 소변을 통해 배출되는데, 퓨린을 과다하게 섭취할 경우 요산 생성이 증가하여 체내에 요산이 과도하게 축적됩니다. 과도하게 축적된 요산으로 인해 결석 형성이 촉진될 수 있으므로 퓨린 성분이 많이 함유된 음식은 과다하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
 
 
 

오트밀크 추천제품 Best 3

 

1. 매일유업 '어메이징 오트'

매일유업의 '어메이징 오트'는 청정 핀란드산 오트를 사용하여 독자적인 생산 공정으로 만들어진 비건 인증 음료입니다.
어메이징 오트 제품에는 베타글루칸이 400mg이나 들어있으며, 오리지널, 언스위트, 바리스타 등의 맛이 있어 취향대로 골라 마실 수 있습니다.

 

2. 스타벅스 '오트밀크'

스타벅스에서 사용하는 오트밀크 제품으로, 홈카페에서도 많이 사용되고 있습니다.
스타벅스 '오트밀크'는 식물성 원료로 만든 식품으로 부드럽고 고소한 맛과 향이 있어 커피나 차의 맛과 향을 더욱 높여줍니다.
 

3. 가루선생 '타먹는 오트밀크'

가루선생 '타먹는 오트밀크'는 가루형태로 되어 있어 물이나 우유, 두유에 타서 마실 수 있는 등 활용도가 높습니다.
첨가물 없이 귀리가루와 비정제 원당, 천일염으로만 만든 제품으로 우유처럼 부드러운 맛을 구현해 내 물에 타서 먹어도 맛있으며, 그릭요거트나 요플레 등에 섞어서 먹어도 맛있습니다.
오리지널, 초코 맛이 있으며, 가루 형태라 유통기한이 넉넉해 오래 두고 먹을 수 있는 장점이 있습니다.

 


 
지금까지 오트밀크의 효능 및 부작용, 오트밀크 추천제품 Best 3에 대해 알아보았습니다.
 
오트밀크는 우유보다 칼로리가 낮고, 유당불내증이 있는 사람도 쉽게 섭취할 수 있습니다.
 
건강에 좋은 영양소가 풍부하고 맛도 좋은 오트밀크를 활용해 건강한 다이어트에 도전해 보시길 추천드립니다. 
 
 

 

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